Haidehof Biokiste & regionales Fleischangebot 8 von 1312

Mit einer Haidehof Biokiste kannst du von Mai bis November den kleinen Bio Betrieb Gut Haidehof in Wedel (https://www.gut-haidehof.de/), nur 20 km westlich des Stadtzentrums unterstützen.

Die Haidehof Biokiste (24,90€ inkl Lieferung) besteht aus einer wöchentlich wechselnden Gemüseauswahl von 7 verschiedenen Gemüsesorten aus regionalem Bio-Gemüseanbau. Alle Produkte in dieser Kiste wurden auf dem Gut Haidehof in Wedel nach regenerativen Prinzipien in Bio-Qualität produziert. Der Kisteninhalt wird von den erfahrenen Haidehof-Gärtnern zusammen gestellt, wobei auf eine bunte Zusammenstellung geachtet wird.

In der Produktbeschreibung findest du immer freitags die Zusammenstellung für die kommende Woche. Du bekommst dein Bio-Gemüse jeden Mittwoch oder Donnerstag immer frisch nach Hause geliefert und tust Dir selbst und deinen Liebsten etwas Gutes! Die perfekte Ergänzung zu dem Gemüse kannst du dir in unserem Shop einfach und unkompliziert dazu bestellen. Bestellungen bis Montag früh um 9:00 Uhr können am folgenden Mittwoch geliefert werden.

Wir freuen uns, wenn du aus deiner Schnupperbestellung ein wiederkehrendes Abo machst und so hilfst den gesamten regenerativen Betrieb in Wedel solidarisch zu unterstützen!

Wie wir arbeiten

Umgeben von einer bunten Bienenweide hat der Haidehof im Frühling 2019 einen ganz besonderen Gemüsegarten angelegt. Neben der großen Vielfalt ist diese traktorlose und flächeneffiziente Anbauform, die international auch unter Market Gardening bekannt ist, das derzeitige Herzstück des Hofs. Die tägliche Arbeit wird mit innovativen Handwerkzeugen in Mulchsystemen bewältigt, um schädliche Bodenverdichtung zu minimieren und nützliches Bodenleben zu fördern.

Wenn wir Menschen uns die Natur zu Nutze machen, sollten wir das in dem Bewusstsein tun, die volle Verantwortung für ihr Wohlergehen zu übernehmen. Die Regeneration des bewirtschafteten Bodens und des dazugehörigen Ökosystems ist für den Haidehof deshalb die logische Konsequenz bei der Wahl einer Anbaumethode. Gleichzeitig sieht der Hof im Market Garden – Konzept die klügste Option, Nachhaltigkeit und Profitabilität miteinander zu verbinden. Durch sinnvolle und qualitativ hochwertige Arbeitsplätze schaffen wir Attraktivität und Wertshätzung für die Region.