Unser Klassiker aus fermentiertem Bio-Weißkohl kommt ganz ohne Schnickschnack aus. Durch unser selbst entwickeltes Verfahren kann das Kraut direkt im verschlossenen Glas vergären. Bio und vegan. Ohne Zusatzstoffe und nicht pasteurisiert, dafür voll mit lebenden Kulturen und probiotischer Power. Unbedingt probieren: Unser Dithmarscher Sauerkraut passt zu fast allem und peppt jeden Salat auf. Versuche es pur, auf Brot, als Gemüsebeilage oder als Topping auf einem selbstgemachten Burger.