Feines Vollkornmehl für Brot, Brötchen, Kuchen, Pizza-Teig, Tortenböden, Kekse und Plätzchen.
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Bauck GmbH
- Deutschland
- Demeter
- DE-ÖKO-007
Beschreibung
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.
Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Verwendung
Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u.a., Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof.de.
Lagerungshinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Ernährung
Vegan, Vegetarisch, ernaehrung.RO, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch
Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
| Energie |
1457 kJ /
348 kcal **
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| Fett |
1,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
0,2 g |
| Kohlenhydrate |
60 g |
| - davon Zucker |
0,7 g |
| Eiweiß |
17 g |
| Salz |
0,01 g |
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** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
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Zutaten
DINKELvollkornmehl**°
Zutatenlegende
**aus biodynamischer Erzeugung ° Dinkel ist eine Weizenart.
Inverkehrbringer
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
29571 Rosche
Deutschland
Allergene
Gluten, Spuren von Nüsse,Mandeln, Spuren von Sesamsamen
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe