Hallo ihr Lieben,

mittlerweile ist euch sicher allen bewusst warum wir die Biokisten kontaktlos liefern. Nach wie vor stellt uns die Krise vor enorme Herausforderungen und Veränderungen für unseren Betrieb und es ist an der Zeit eine kurze Stellungnahme an euch zu kommunizieren.

Der besonders trockene April und die danach ausbleibende Wärme im Mai hat das Wachstum vieler heimischen Gemüsesorten enorm verzögert und es wird teilweise wieder auf Ware aus den südlicheren Nachbarländern zurückgegriffen. Wir haben auf die Qualität der Erzeugnisse leider keinen Einfluss und können euch nur das liefern was wir bekommen. Dass uns vermehrt Gemüse und Obst erreicht, das unserem Qualitätsanspruch nicht gerecht wird ist einfach nur schade. Durch den hohen Verbrauch der Haushalte auch in den Anbauländern wird vieles geerntet und verkauft, was normalerweise nicht in den Handel geht; genauso haben die Sicherheitsmaßnahmen die auch für Erntearbeiter/innen gelten, einen signifikanten Einfluss auf das Angebot auf dem Großmarkt. Auch die Preise sind deutlich gestiegen und wir können euch nur versichern, dass wir versuchen mit unseren Preisen immer fair zu bleiben und bitten euch um Verständnis für unsere Situation. Wenn die Qualität von einzelnen Artikeln ungenügend ist, bitten wir um Hinweise um eure Reklamationen bearbeiten zu können.

info@biokiste-hamburg.de

Thema Fleisch:

Die Fleischerei Fricke hat durch die hohen Bestellmengen die Preise erhöht. Sie begründen diese Preiserhöhung mit dem hohen Bestellaufkommen und uns bleibt nichts anderes übrig als diese Anpassung auf unsere Preise zu übertragen. Auch haben sie entschieden das Angebot der verschiedenen Artikel zu verringern.

Wir wünschen euch allen Gesundheit, vertrauen auf eure Abwehrkräfte und wappnen euch weiter mit unseren Produkten.

Viele Grüße

Eure Biokiste